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Les monts de Lacaune
Le Caroux-Espinouse
Les Monts d'Orb
Vignes et vallées
Le Plateau des Lacs
► LES MASSIFS PYRENEENS OÙ SE DÉROULENT LES ACTIVITÉS

Nous privilégions les espaces naturels plutôt proches de chez nous pour des raisons pratiques : Pyrénées Orientales, Aude, Ariège, Haute-Garonne, cependant les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées Atlantiques sont également appréciés pour leur riche patrimoine !
► LES SAGNES DU HAUT-LANGUEDOC
Les territoires constituant le parc naturel régional du Haut-Languedoc recèlent des formations végétales originales : les sagnes, ou sanha, mot occitan désignant les terrains humides et marécageux. Les sagnes sont localisées généralement dans des cuvettes en fond de vallon, là où les eaux stagnent sur des sols imperméables, permettant le développement d'espèces végétales particulières qui, accumulées depuis 5000 à 7000 ans, sont à l'origine de la tourbe. On connaît près de 1500 hectares de sagnes ou tourbières sur ces territoires.
Gorgées d'eau, les tourbières abritent une végétation adaptée à des conditions de vie très rigoureuses (humidité, froid, acidité, asphyxie, ...). Ces végétaux, en mourant, s'accumulent sur le sol sans se décomposer, et forme une couche parfois épaisse de plusieurs mètres: la tourbe. Mais pour cela, il faut parfois attendre... quelques milliers d'années !
L'eau est indispensable pour permettre la création de la tourbe par les végétaux. Il est nécessaire que les apports (précipitations, ruissellement...) soient supérieurs aux pertes (évaporation, écoulement, drainage..)
Une tourbière est active si la formation de tourbe est effective. Il faut pour cela un bilan excédentaire de matière organique, la production doit l'emporter sur la décomposition. La présence quasi permanente d'eau bloque la décomposition de la matière organique, elle rend le milieu asphyxiant, ce qui réduit la flore microbienne du sol et ralentit les processus de décomposition.
A l'engorgement, peuvent s'ajouter d'autres facteurs qui contribuent à limiter la décomposition, tels que les faibles températures et l'acidité du milieu. Ces derniers facteurs sont particulièrement indispensables lorsque le bilan hydrique est parfois déficitaire.
Plante emblématique des tourbières :
la Droséra (plante carnivore)
Toutes les sagnes du Tarn :

► LE PARC NATUREL REGIONAL DU HAUT-LANGUEDOC
Situé au sud ouest du Massif Central, en zone de moyenne montagne, le Parc naturel régional du Haut-Languedoc a été créé en 1973; il a fait l'objet d'un nouveau décret de classement en 1999 et regroupe aujourd'hui 92 communes de l'Hérault et du Tarn, soit 80 000 habitants.
Les territoires et entités géographiques qui le composent possèdent des qualités naturelles, paysagères et patrimoniales remarquables et reconnues.
Les principales missions du parc sont :
- protéger et gérer le patrimoine naturel, bâti et paysager,
- contribuer à l’aménagement et au développement économique et socio-culturel du territoire,
- assurer l’accueil, l’éducation et l’information du public.
Les actions menées s’inscrivent dans une volonté de développement durable de ces territoires.
A l’occasion de la révision de sa charte en 1999, le Parc naturel régional du Haut-Languedoc a défini son nouveau projet en se fixant pour ambition de faire de l’investissement environnemental et de la recherche d’excellence le cœur de son projet de développement, et de constituer, pour ses habitants et ses visiteurs, un territoire de notoriété et d’attractivité au sud du Massif Central.
Les missions du Parc
La charte du Parc intègre de nouvelles exigences en matière de gestion de l’environnement et met l’accent sur le développement durable, tant économique que culturel et social. Le Parc se définit comme un outil de développement au service des habitants et des acteurs du territoire.
Quatre grandes missions lui sont dévolues :
- la protection du patrimoine naturel et paysager :
-> établir un projet de préservation des habitats naturels, de la biodiversité et des paysages. Veiller à la qualité de l'eau.
- le développement économique et social
-> valoriser les ressources naturelles, ainsi que les productions et les savoir-faire locaux (agriculture, forêt, artisanat), soutenir les projets innovants et les services, promouvoir un développement touristique respectueux de l'environnement.
- l'action culturelle et l'accueil du public
-> accueillir les visiteurs, "expliquer", valoriser le patrimoine, soutenir la création culturelle
- l'aménagement du territoire
-> le Parc est un territoire organisé et lieu de concertation et de dialogue; ce rôle lui permet de favoriser des politiques d'aménagement qui prennent en compte le Haut-Languedoc.
Pour en savoir plus, merci de consulter le site officiel du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc